LA PLAZA MAYOR DE TORRELAGUNA ACOGE EL 'MADRURAL GASTROFEST: EL MADRID QUE NO TE ESPERAS' ESTE FIN DE SEMANA 30 Y 31 DE MAYO

La Plaza Mayor de Torrelaguna será el escenario de “MadRural GastroFest: el Madrid que no te esperas”, una feria que reunirá durante este fin de semana 30 y 31 de mayo lo mejor de la gastronomía, la artesanía y la cultura de los cuatro grandes destinos rurales de la Comunidad de Madrid: Sierra Norte, Sierra Oeste, Sierra de Guadarrama y Las Vegas y La Alcarria.

Con entrada gratuita y una programación dirigida a todos los públicos, el evento convertirá a la Sierra Norte de Madrid en el epicentro del turismo rural madrileño, mostrando al visitante la riqueza cultural, gastronómica y natural de un territorio que va más allá de la capital.

“MadRural GastroFest” contará con una amplia zona de expositores, espectáculos en directo, talleres participativos, actividades infantiles y demostraciones artesanales. Además, los asistentes podrán disfrutar de catas guiadas y exhibiciones culinarias elaboradas con productos de proximidad, ecológicos y de temporada.

Durante las dos jornadas también se ofrecerá información turística sobre los distintos destinos rurales participantes, con el objetivo de acercar al público nuevas propuestas de ocio, naturaleza y gastronomía dentro de la Comunidad de Madrid.

Este proyecto, incluido en el Plan Territorial 2021 de la Comunidad de Madrid, está financiado por la Unión Europea, a través de los fondos Next Generation EU en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia.

El evento se desarrollará siguiendo criterios de sostenibilidad y respeto al entorno, en línea con los principios del PRTR para la reducción del impacto medioambiental. Entre las medidas adoptadas destacan el uso de casetas artesanales de madera plegables, diseñadas para reducir necesidades logísticas y minimizar el impacto del montaje, así como la limitación de molestias acústicas y lumínicas, especialmente en horario nocturno.

La programación incluirá talleres gastronómicos de kilómetro cero, degustaciones comentadas, actuaciones musicales, espectáculos infantiles, actividades familiares y muestras de artesanía local durante todo el fin de semana.

Sábado 30 de mayo

11:00 — Apertura del evento.

11:30 — Taller gastronómico Km0.
 Cata comentada de banderilla de melón con cecina, con protagonismo del producto local.

12:00 — Taller gastronómico participativo.
 Secretos de la cerveza artesana y cata comentada.
 Actividad dirigida a público adulto.

12:00 — Taller infantil creativo.
 Diviértete pintando como un artista.

12:30 — Actuación infantil.
 Cuentacuentos familiar.

13:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

13:30 — Degustación gastronómica de producto local.
 Cata de banderilla de queso y aceituna de Campo Real, con protagonismo del producto local.

14:00 — Comida popular.
 Migas de pastor o gazpacho como alternativa vegetariana.

15:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

15:30 — Taller infantil participativo.
 Globoflexia: aprende a crear figuras con globos.

16:00 — Taller gastronómico Km0.
 Cata de ginebra local y elaboración comentada de gin tonic.
 Actividad dirigida a público adulto.

16:30 — Actuación infantil.
 Espectáculo infantil de fantasía y participación.

17:30 — Actuación infantil participativa.
 Dinámica participativa para público infantil.

18:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

18:30 — Actuación infantil.
 Espectáculo infantil familiar.

19:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

19:30 — Taller de artesanía local.
 Demostración de uso del torno de alfarero.

20:00 — Cierre de la jornada.

Domingo 31 de mayo

11:00 — Apertura de la jornada.

11:30 — Ruta cicloturista Gastro&Fest.
 Descubre el entorno en bicicleta mediante una ruta cicloturista de carácter familiar.

11:30 — Taller gastronómico de producto local.
 Elaboración de yogur griego con lenguas de gato.

12:00 — Taller infantil.
 Taller de pintacaras para los peques.

12:30 — Actuación infantil familiar.
 Cuentacuentos familiar para público infantil.

13:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

13:30 — Degustación gastronómica.
 Degustación de banderilla de morcilla serrana con manzana.

14:00 — Comida popular.
 Patatas revolconas o asadillo de pimientos con huevo duro como alternativa vegetariana.

15:00 — Actuación musical.
 Música en directo con artistas del territorio MADRURAL.

15:30 — Taller infantil.
 Globoflexia: crea figuras con globos.

15:30 — Deliberación interna sobre las actuaciones musicales.

15:45 — Entrega de premios de actuaciones musicales.

16:00 — Clausura institucional y finalización del evento.